Будущих педагогов кормили не по технологии

Роспотребнадзор проверил колледж в Строителе.

Плановую выездную проверку Яковлевского педагогического колледжа, расположенного в городе Строитель, провели специалисты Управления Роспотребнадзора по Белгородской области. Как сообщили корреспонденту ИА vRossii.ru в пресс-службе  Управления, проверка выявила ряд нарушений санитарного законодательства, а именно:

• не оформлены технологические карты приготовления блюд;
• не соблюдается технология приготовления блюд;
• в работе используются ёмкости для овощей с нарушенной эмалью;
• суточные пробы отбираются с нарушением, хранятся менее 48 часов.

Общая сумма  наложенного штрафа составила 3000 рублей.