Тихий отдых
Туризм и отдыхХорошо отдохнуть, а главное - с пользой, можно? не выезжая за пределы своей области.
Для этого достаточно совместить приятное с полезным. А именно — заняться "тихой" охотой. Не важно, что на улице холодно и моросит дождь. Сбор грибов – это и увлечение, и здоровье, и физическая закалка организма. Плохое настроение, стресс исчезают, когда отправляешься на охоту за грибами. Тем более, что пик грибного сезона приходится именно на осень.
Подготовка к охоте
Прежде, чем отправляться на "тихую" охоту, нужно правильно подготовиться. Заядлые грибники знают, что самое лучшее время — это раннее утро.
До восхода солнца легче отыскать грибы: в это время они не прячутся в переливах бликов и теней солнечных лучей, да и грибников-любителей нет. Значит - собрать можно намного больше грибов, чем в полдень.
А вот готовиться к охоте лучше вечером. Настоящий грибник обязательно уделит должное внимание экипировке: не забудет про нож, плетеную корзину, компас, позаботится об удобной одежде и обуви. Не стоит забывать и том, что не все грибы съедобны. В том случае, если вы не знаете, какие грибы и как выглядят, то лучше всего отправляться в лес с тем, кто разбирается в них. У каждого найдется друг-грибник.
Где искать грибы?
В России немало мест, которые славятся грибными запасами. Особенно богата в этом отношении средняя полоса, леса и парки которой в достатке изобилуют представителями "третьего царства" природы.
Но не следует искать грибы в городских парках. Может быть, вы что-то и добудете, вот только есть эти грибы не рекомендуем. Лучше выехать за город, в лес.
Белгородская область. Основными местами, куда чаще всего ходят по грибы, являются леса вокруг Белгорода, Старого Оскола и Старооскольского района. Некоторые выезжают в урочище Сосновка, пользуются популярностью леса в Шебекино.
Брянская область. После аварии на Чернобольской АЭС в 1986 году Брянская область попала в зону радиоактивного заражения. До сих пор содержание опасного для жизни людей цезия-137 в грибах и ягодах, а также молоке из подсобных хозяйств юго-запада Брянской области недопустимо высоко. Наибольшая радиоактивная загрязненность среди грибов присуща маслятам, волнушкам, моховикам, горькушкам и польским грибам. Средние значения характерны для подберезовиков, белых, рыжиков. Наименьшая загрязненность обнаружена в лисичках, опятах, шампиньонах.
Воронежская область. Добыть грибы можно в Долгом лесу, в Малышево, в районе Репьёвки, в лесах Панинского района. А еще, в начале октября в Воронеже пройдёт 4-й Чемпионат города по сбору дикорастущих грибов. Соревнования проводятся в личном и в командном зачетах. Спортивный сбор грибов будет организован на специально определенном заранее участке леса. Согласно правилам, нельзя приближаться к сопернику ближе, чем на пять метров, собирая только молодые и съедобные грибы.
Принять участие в чемпионате смогут все желающие и абсолютно бесплатно. Детям до 16 лет разрешено участвовать в соревновании только вместе со взрослыми. По окончании времени, отведенного для сбора, будет проведено взвешивание собранного урожая. Грибы будут оценены по категориям, за каждую из которых будет начислено определенное количество баллов. Кроме этого, жюри предусмотрело специальные призы в номинациях самый большой и самый маленький гриб.
Но если вам претит дух соперничества, стоит помнить, что не стоит собирать грибы там, где массово растёт бледная поганка.
Так, в Воронежской области наиболее опасны лесопосадки Советского района (район Тенистого и Школы милиции). Окрестности сёл Медовка, Ямное, Подгорное, территория у гостиницы "Спутник", район спортивно-оздоровительного комплекса "Олимпик", район посёлка Сомово.
Ивановская область. Многие считают, что в Ивановской области грибы можно собирать везде. Опытные грибники уверены, что большое количество съедобных дикорастущих грибов (особенно лисичек) есть в лесах, расположенных у деревни Сокатово. Самые грибные места в деревне Михеево Комсомольского района!
Калужская область. Это настоящий грибной рай, где насчитывают свыше пятисот видов. Помимо боровиков, лисичек, груздей и прочих традиционных видов, здесь можно встретить такие экзотические экземпляры, как трутовик, рогатик аметистовый, пецицу каштановую (несъедобный гриб!) и дрожалку оранжевую. Встречаются здесь и такие грибы, как, например, ежовик коралловидный, которые охраняются Красной книгой России.
В той, или иной степени грибы растут практически в каждом районе Калужской области, но некоторые из них нужно выделить особо. Лучшим местом для "тихой охоты" знающие люди считают Национальный парк "Угра", расположенный на территории шести административных районов области: Юхновского, Износковского, Дзержинского, Бабынинского, Перемышльского и Козельского. Великолепные грибные места можно найти на юге и юго-западе области — Сухиничском, Думиничском и Барятинском районах, а также на границе с Брянской областью.
Огромной популярностью пользуются грибные места Калужской области, расположенные в северных и восточных районах региона. В этом отношении особо плодовит Боровский район, граничащий с Московской областью. В лесах, простирающихся от Боровска до Обнинска, в особенности за деревней Тишнево, в огромном количестве представлены белые грибы и подосиновики. Окрестности города Балабаново порадуют грибников настоящими груздями и шампиньонами, а за опятами впору отправляться на границу с Московской областью.
Самыми разными грибами богаты окрестности деревень Рожки и Жерело, относящиеся к Малоярославецкому району Калужской области, а также окрестности Ферзиково. Неплохой урожай лисичек и сыроежек можно собрать под деревней Верховье Жуковского района. Немало мест, богатых грибами, сосредоточено в тульском направлении. К таковым, в частности, можно отнести лес за деревней Большие Козлы. Располагает к удачной грибной охоте также село Льва Толстого, расположенное в Дзержинском районе.
Курская область. Несмотря на то, что область относится лесо-степной, грибных мест много. Для этого не обязательно выезжать за пределы Курска. Любители "тихой" охоты могут набрать полные корзины в Горелом лесу. Популярен среди грибников лес около поселков Клюква, имени маршала Жукова, Халино, Моква.
И это только мала часть грибных мест. Практически любой район области — грибной. Лучшими местами для сбора грибов считаются Рыльский район. Здесь много лесов, чистый воздух.
В Липецкой области также много грибных мест. Одно из таких находится в районе станции Патриаршая в Елецком районе. Добраться туда можно на электричке "Грязи – Елец" или на автомобиле, свернув с трассы "Липецк-Елец". Там будет указатель с надписью "Верхний Студенец". Если ехать на машине из областного центра, то до станции Патриаршая – всего пятьдесят километров. Время в пути – 40-50 минут, как, впрочем, и на электричке.
Есть в районе станции Патриаршей и хвойный лес, где растут только маслята. Если вам нужны белые грибы, то можно пройти к деревне Ивово, там есть посадки, где грибники находят великолепные экземпляры.
Орловская область. Можно отъехать от города всего 20 км по трассе на Москву и собрать несколько ведер грибов. Изобилует грибами Троснянский район. За несколько часов можно запросто собрать пять-шесть ведер грибов. В Коротыше Егорьевская дача засажена березами, там всегда много опят. В урочищах Куначенском и Успенском растет дуб, там можно найти белый гриб. Кроме того, в этих урочищах имеется немного хвойных деревьев, которые дают приют маслятам.
А самым лесным и грибным местом Орловской области является Дмитровский район. Самые богатые грибами Вахновский и Барановский леса. Ну, а если вы хотите хорошенько запастись на зиму грибами, нужно ехать или идти пешком в Краснозоренский и Должанский районы.
Рязанская область. Чаще всего грибников можно встретить в районе поселков Солотча-Заборье-Полково-Агропустынь (20-30 км от города). Чуть реже в Клепиковском районе (50-60 км) и Спасском направлении (40-50). Есть грибные поляны в Шиловском направлении (деревня Ухорское 70-80 км) и за городом Туму (100-120 км).
Смоленская область. Смоленщина славится своими грибными местами. Самые грибные районы – это Демидовский, Велижский, Краснинский, Духовщинский и Монастырщинский. Они ежегодно радуют заядлых грибников обилием лисичек, опят, подберезовиков, подосиновиков и белых грибов.
Особенно много маслят в деревне Полуяново (она находится рядом с асфальтовым заводом, на дороге в Велиж) и деревне Никитино (она находится в15 км от Демидова, по соседству с д. Закрутье).
Краснинский район - самый грибной район Смоленской области. В лесах деревни Гусино можно найти подосиновики, подберезовики, маслята, лисички и белые грибы. За обилие белых грибов Гусинские леса особенно ценятся "охотниками".
Тверская область. Наиболее богатые урожаи можно собрать в трех районах области — Лесном, Фировском и Максатихинском. Однако многие жители Твери предпочитают места ближе к городу, например, поиски ведутся возле поселка Рождествено, на Васильевском Мхе, или собираются на "тихую охоту" неподалеку от Старицы. По отзывам заядлых грибников, обильный урожай собирают возле поселка Завидово и станции Донховка.
Самые экологически чистые грибные места Тверской области находятся в Спировском, Селижаровском и Зубцовском районах.
Тульская область. Наиболее любимые места грибников - сосновые боры у города Алексин, смешанные леса под Суворовом, замечательно красивые леса в Дубенском районе. Одоевский район всегда славился своими лесами, грибными местами.
А еще много грибов в Ефремовском, Каменском, Чернском, Ясногорском районах, Ленинский – что совсем близко от Тулы – это тоже грибные места.
А также в лесах на границе с Калужской областью. Грибы есть в любом районе, где есть лес или лесопосадки, их только надо искать с палочкой в руке.
Ярославская область. Запасы дикорастущих грибов на Яролавщине велики, даже в окрестностях крупных городов: Ярославля, Тутаева, Рыбинска. Пополняют ярославцы свои запасы дарами леса из Некрасовского, Рыбинского и Ростовского районов. А еще в в лесах Даниловского района можно найти трюфели.
Удачной вам охоты и помните, что собирать можно только известные вам грибы. Многие виды съедобных грибов становятся ядовитыми с "возрастом", так что выбирайте только "молодые". Также грибы подвержены влиянию токсичных веществ и безопасное расстояние для сбора — не менее 1 киллометра от фабрик, шоссе.
