Белгородцев приглашают отведать вареников
Жители города выберут самую вкусную начинку и бесплатно попробуют разные виды блюда.
12 и 13 января на Соборной площади Белгорода пройдет второй фестиваль вареников. Лучшие шеф-повара будут соревноваться в лепке этого блюда и угощать членов жюри, в качестве которых может выступить любой желающий. Лучший вареник выберет народное голосование. Об этом сообщила пресс-служба мэрии Белгорода.
В первый день фестиваля состоится чемпионат по лепке вареников среди шеф-поваров ресторанов. Лучшего мастера определит профессиональное жюри, в состав которого войдут ведущие специалисты в области пищевых технологий, преподаватели профильных факультетов белгородских вузов и гости праздника.
Пока повара будут заняты, горожане смогут сфотографироваться с ростовой куклой вареника, посетить мастер-классы или послушать выступления творческих коллективов.
13 января в 12:00 на Соборной площади будут соревноваться городские предприятия общепита. Задание все то же - слепить самый вкусный и оригинальный вареник. Победителей выберут в трех номинациях: "Самый вкусный вареник", "Самый креативный вареник" и "Вареник с изюминкой".
В роли судей выступят гости фестиваля. Каждый вид вареников можно будет попробовать в палатках на Соборной площади или вагоне еды в Парке Победы. Отдать свой голос за лучшего кандидата можно будет, опустив бумажку с названием предприятия в специальные урны.
В 13:00 начнется конкурс "Битва колядок" среди школьных команд города.
В 14:00 и 16:00 белгородцев пригласят на бесплатную дегустацию вареников.
После второй дегустации объявят победителей конкурса среди предприятий общественного питания. Организаторы также намерены установить рекорд, раздав 2019 порций вареников.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить
