Новые технологии помогут найти антибиотики в мясе
Тщательный анализ будут проводить для человеческих продуктов и животных кормов.
Ветеринарная лаборатория регионального управления Россельхознадзора пополнилась хромато-масс-спектрометром немецкого производства. Прибор будет установлен в химико-токсикологиеском отделе. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Белгородской области.
Оборудование приобрели, чтобы выявлять содержание антибиотиков в мясных продуктах. Такие исследования поводятся в лабораториях и сейчас, однако с новым оборудованием этот процесс станет проще и быстрее.
С 2017 года регион отказывается от кормовых антибиотиков и препаратов группы А, к которым относятся запрещённые во всём мире вещества. Чтобы контролировать применение таких препаратов, проводятся постоянные контрольные замеры в лаборатории.
С начала 2018 года специалисты провели более 9 тысяч исследований по выявлению остатков препаратов. По сравнению с прошлым годом таких экспертиз стало больше на 25 %. Заказывают исследования не только производители из Белгородской области, но и предприятия со всей России.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить
